COMENZAMOS LA PRIMERA FASE DEL PROYECTO

COMENZAMOS LA PRIMERA FASE DEL PROYECTO

El proyecto Choza los Yayos, es una semilla que nació de Manolo y Toñi y con mucho cariño, pensando, proyectando y hablando de ello, día a día han conseguido que casi sin esperarlo, este pequeño proyecto nazca y crezca poquito a poco, solo falta verle crecer con fuerza y que llegue a ser adulto.

Hemos decidido cambiar por completo el estilo de vida para lograr una mejor salud y para contribuir de manera positiva con el medioambiente, conseguimos la autosuficiencia generando energía in situ con tecnología solar y eólica, habitamos un lugar de manera completamente sostenible y económicamente viable, utilizamos un sistema productivo que integra árboles, ganado y pastos o follaje, en una misma unidad productiva.

Queremos construir un lugar natural y bello, demostrando toda la belleza que tiene la naturaleza en sí misma y que nos ofrece día a día. Construir una granja biodinámica donde todo lo que usamos lo genere nuestra tierra, el alimento de nuestros animales, nuestro alimento, energía limpia…, en fin, un lugar donde todo lo que se genere, sea para la misma granja, formando un circulo constante. El objetivo es alcanzar el equilibrio armónico con la naturaleza, de modo que no existan desperdicios, sino que todos los productos y subproductos son manejados ya sea como alimento, abono o combustible, reciclar todos los elementos de la granja en una cadena de transformación constante y final.

Es una minúscula isla en tierra de viñedos, sufría el arado de grandes tractores que machacaban su tierra, los viñedos eran alimentados con productos químicos y con otros productos mataban las hierbas adventicias mal llamadas malas hierbas.

 Desde que la adquirimos hace mucho tiempo, la dejamos descansar, y no volvió a recibir ningún producto de ninguna clase, el desbroce lo realizan nuestros caballos que viven en semi libertad de los que hablaremos más tarde, ellos desbrozan comiéndose la hierba que esta tierra les provee y en compensación ofrecen sus excrementos para alimentarla en una simbiosis sin igual.

Nuestra tierra es tratada con todo el cariño posible y la cuidamos al máximo, no utilizamos ningún producto químico, y obtenemos unos alimentos sanos, sabrosos y naturales, nuestra tierra nos cuida a nosotros igual que nosotros la cuidamos a ella, de hecho nos lo ha querido demostrar, y en uno de sus frutos, nos ha dado su corazón.

Tras todos estos años hemos decidido presentar nuestro proyecto y llevarlo más allá como  “Granja Escuela Inclusiva Choza los Yayos”.

Para que nuestra semilla conociera el mundo hemos trabajado, codo con codo y mano a mano hasta darle forma en papel y archivos digitales, este pequeño había que presentarlo al mundo.

La primera vez que salió de casa, fue para ir a Madrid a presentarse a una convocatoria.

Tenemos el honor de ser uno de los 6 ganadores de la I convocatoria que nace de un acuerdo suscrito entre Fundación Universia y la Cátedra de Investigación para el Fomento del Emprendimiento de las personas con Discapacidad Fundación Konecta-Universidad Rey Juan Carlos. Fue una experiencia inigualable y además nos impulsó con su apoyo monetario.

Con este apoyo hemos separado una superficie de terreno que dedicamos a la creación de los huertos que los visitantes observarán. Hemos tenido que cerrar la extensión con una valla porque de lo contrario los caballos se lo comerían todo, ya hemos tenido experiencias de ello en otras ocasiones.

También hemos adquirido un cobertizo para cobijarnos si nos coge la lluvia y para  mantener protegidos la maquinaria y elementos que utilizamos en el huerto.

Tras separar la zona de huertos estamos realizando camas elevadas o bancales profundos, como deseen llamarlos, pero con una misma finalidad, mover la tierra en una zona delimitada dejando la tierra mullida para que las raíces puedan crecer a su libre albedrio, con posterioridad ya no la labraremos más para mantener su microsistema, utilizamos un acolchado de paja que protege la tierra y que vamos reponiendo cuando hace falta.

También tenemos bancales cerámicos y bancales del metro cuadrado para enseñar las distintas formas en que se pueden construir.

Además hemos adquirido árboles frutales, 4 de cada especie, con la intención de que los niños puedan observar la mayor cantidad posible de frutos distintos y estudiarlos. Al adquirirlos, los viveros nos han regalado algunos para contribuir con su granito de arena, estos viveros son: www.augustaviveros.com y www.viverosbrokaw.com , hemos de decir que todos los árboles siguen estupendos y van cada vez más mayorcitos.

Para continuar adelante con nuestro proyecto, este año hemos optado a la convocatoria de Ayudas Económicas a proyectos para el Emprendimiento de personas con discapacidad, que ofrece Fundación ONCE con la financiación del FSE cuyo lema es “El FSE invierte en tu futuro”, esta ayuda tiene la condición de que financian el 50% del proyecto, para conseguir el otro 50% hemos optado a un microcrédito de Microbank la Caixa, esta inversión es para realizar la primera fase del proyecto, que al ser de gran envergadura nos obliga a ejecutarlo por fases.

En esta primera fase queremos que quien quiera pueda disfrutar de los animales y de los huertos creando una granja escuela donde aprender de donde salen y como se cuidan los alimentos que consumimos y a su vez como cuidar el medioambiente. Intentaremos utilizar materiales reciclados en nuestras construcciones, pallets, neumáticos, paja, etc.

·         Procedemos a la construcción de las vallas para cerrar el complejo evitando la entrada y salida de animales, promoviendo su seguridad y evitando contagios, además separamos las zonas de los animales de las zonas agrícolas.

·         Plantamos los huertos, frutales y pastos, que desarrollarán una doble función, 1º generar los alimentos para alimentar los habitantes de la granja y vender el excedente de frutas y hortalizas, y 2º enseñar distintas técnicas de cultivo.

·         Crear las instalaciones y recintos de los animales, adaptándolos para que todos los animales que tenemos y los nuevos que se incorporen a nuestra familia, vivan con total comodidad. Un establo para equinos, ovinos y bovinos. Y habitáculos para aves, conejos, patos, gansos, etc...

·         Crear el almacén destinado a guardar maquinaria, paja, pastos…

·         Realización de servicios adaptados.

·         Adquisición de animales, herramientas, cobertizos, y todo lo necesario para los trabajos agrícolas, ganaderos y jornadas de visitantes.

·         Adquisición del software y material informático y ampliación del sistema solar y eólico para abastecer de energía las instalaciones.

·         Montaje de diversas zonas comunes con carpas, domos, yurta y tipi indio para llevar a cabo los talleres del manejo agrícola y ganadero, talleres de artesanía y artículos primarios, parque y comedor.